年的心血,十几年的心血都要没了啊!”赵掌柜说到这里,控制不住地嘶吼出声。
沈砚面无表情地听着,直至差役赶来才将赵掌柜交予对方,放手离开。
陶应策立在林芝记门口,见状朝着沈砚摆摆手:“快来,芝姐儿说今日的早食是煎包!”
沈砚无语,走到近处不免撞了一下他:“我在那边忙碌,你也不知道上来帮个忙。”还先来打听早食是什么。
“我这是相信你嘛。”陶应策起初看到刀光还紧张了一番,见沈砚三两下便将人放倒瞬间冷静了:“再说,我也是仔细观察四周,确定其余人都是真来要账的,方才到这边来。”
顿了顿,陶应策转移话题:“况且我过来也是有原因的。你不知道那一幕把林叔、宋婶和芝姐儿都吓了一跳,要不是我赶紧拦着,他们三个都要冲过去了。”
沈砚闻言,顿时板起脸来,转身念叨林森和宋娇娘:“林叔,宋婶子,遇见危险情况要注意自己的安全,你们应该赶紧进铺子关门才是,怎么还能往外冲。”
林森和宋娇娘:“……”
他们幽幽看向跟在后头的陶应策,只见他双手抱在后脑勺上,见状别过头去,吹了一声口哨。
林森和宋娇娘:“……”可恶!
他们先表示是担心沈砚,然后被沈砚用‘我是专业的,你们呢’的反问给哽住,只能老老实实被沈砚教训一顿。
最后,还是林芝端着煎包从灶房里出来,方才让念叨声告一段落。
“来,豆浆和煎包。”
“你们家还有豆浆?”陶应策接过一碗,顺势喝了一口,这豆浆香醇厚重,甚是美味。
“早上买回来的,就煎包是我做的。”林芝解释道。
俗话说世间有三苦,撑船打铁磨豆腐,能被排入前三位,可见制作豆腐的艰难。
林芝的确注重食材品质,能够自己制作的便自行制作,但同样她也不傻,故而得闲时便去集市上买上几回豆浆豆腐,挑出一家品质最好的。
说罢豆浆,诸人的视线便落在煎包上,煎包各个长得圆圆滚滚,朝上的部分中心是焦黄色的,散发着一股诱人的香味。
第67章
明明两面被煎得焦焦的,可用筷子夹起时,却能感受到内里的暄软蓬松。
待一口咬下去,满满当当的馅料便会滚落出来,争先恐后地涌入口腔中。
焦焦脆脆的外皮,松松软软的内里,配上咸香可口的内馅,味道教人眼前一亮。
“你吃的是白菜猪肉馅的。”
“还有别的味道?”沈砚好奇道。
“嗯,另外还有——”林芝刚要解答,便卖了关子:“你们尝了便知道了。”
“说的我都好奇了。”几人继续往下吃,很快便有了发现,接下来他们还吃到了羊肉馅和韭菜鸡蛋馅。
正当他们觉得已经到此为止的时候,沈砚又有了新发现:“咦?”
他咬了一口,面露惊奇。
众人齐齐看去,只见沈砚夹着的煎包里露出颤颤巍巍的,晶莹透亮的条状物。
“这不是……细粉吗?”
“哎呀!”宋娇娘也认了出来,上回他们在铺里订了一些,只不过因为食客们都习惯了米线汤,加之绿豆细粉的进价高,所以便一直搁着没派上用场,没成想竟是被林芝拿来做了煎包的内馅。
“居然是细粉。”陶应策对这物并不陌生,轻笑起来:“我以前只在汤羹里吃过,还是头回见人把它放在馒头里。”
他夹起一个,意外发现也是粉丝馅的。焦脆的外皮咬下去咔嚓作响,油脂香与粉丝的辛香巧妙融合,渗入暄软的面皮,教人越嚼越有滋味。
几人吃着,也顺带聊起谢大羊肉馆的事儿来。让一家人惊讶的是,原来那三家铺子已将谢掌柜告上衙门,要求其履行合同义务。
“那他们怎么还登门吵闹?”
“听说是谢掌柜除去一开始支付的定金,之前就再没付过钱了。”
“那他不是违背契书了吗?”
“事实上并没有。”陶应策与林芝一家解释道,“不知出于什么原因,除去定金以外,他们剩余的款项约定是售后即付,也就是说拿到货物再付相应的钱。”
林芝一家齐齐愕然,瞬间反应过来,恐怕是自那日之后,谢大羊肉馆的生意一落千丈,烧鸭更是无人问津。在这等情况下,谢掌柜入不敷出,自然不会继续购买鸭子。
“正常来说,商户有权将这批鸭子转卖给他人。”沈砚摇摇头,接话道:“可他们签订的偏偏是单独供应契书,也就是说这批货物名义上已是谢掌柜定下的了。”
“要是商户擅自出售,反而会被判违约,需要承担高额赔偿金。”
“谢掌柜在衙门里咬定他签契时与商家约定是三个月内进行交易,也就是说三个月内他何时提货均可。”
“等于谢掌柜是在等他们违约?若是他们违约出售,他还能倒打一耙赚上一笔?”林芝想明白